Zitplaatsen in het vliegtuig
We hebben inmiddels de stoelen in het vliegtuig min-of-meer vastgelegd. Er kan (ook door KLM/Delta/NWA) nog steeds aan geschoven worden, maar vooralsnog hebben we een plekje. We hadden gehoopt op stoelen met een stroomaansluiting voor de laptop, maar dat schijnen weer premium seats te zijn….en daar mag het plebs met een normaal ticket natuurlijk niet zitten ;-).
De systemen van KLM, NWA en Delta zijn nog niet zo goed op elkaar aangesloten. Op de site van NWA konden we al wel stoelen reserveren en op de site van KLM nog niet, terwijl dat tegenwoordig standaard is, 90 dagen van tevoren. Gebeld met KLM (want daar hebben we uiteindelijk geboekt) en het blijkt dat de systemen nog niet goed gekoppeld zijn. Uiteindelijk via de site van NWA dus geregeld. Bij KLM staat het nog steeds niet bij de reservering, maar bij NWA dan weer wel. Vreemd…Verder kregen we een raar ‘E-ticket’ van KLM een week of 2 geleden. Het leek op een ticket maar dat was het niet. Weer achteraan gebeld en schijnbaar was het allemaal wel goed. De reservering staat nog steeds, ze zijn alleen onwijs aan het prutsen met vluchtnummers en vluchttijden. En dat soort dingen helpen niet mee, als je vliegangst hebt. In 2008 waren we ook al niet zo tevreden over NWA (chagrijnige crew in de lucht én op de grond, veel vertraging, slechte informatievoorziening) maar – loyaal als we zijn – toch maar weer voor KLM/NWA gekozen. Maar misschien is dat nu wel de laatste keer deze keer, dan maar geen flying blue punten sparen.
Advanced Dining Reservations
Dan maar even door naar de écht leuke dingen: Dining in Disney!! Wij zijn van het type: laat maar waaien, we zien wel waar we terecht komen. Maar we hebben vorig jaar wel geleerd dat als je ergens écht graag wilt eten, dat je wel van tevoren moet reserveren. Anders ben je bij voorbaat kansloos.
Disney kent het beleid dat je voor eigenlijk voor elk tableservice restaurant (ook in de hotels) een advanced reservation moet maken. Dat is geen gewone reservering. Je hebt namelijk niet gegarandeerd meteen plaats, maar als je je op de afgesproken tijd meldt, krijg je een pieper en dan ben je de eerste die een plaatsje krijgt (daarom heet het ook ‘advanced’ reservation). De meeste restaurants zijn namelijk zo vol dat je – als je spontaan aan komt lopen – gewoon geen plaats hebt. Voor lunch gaat nog wel, maar diner is bijna uitgesloten. Disney stelde altijd 90 dagen van tevoren de lijn open om te reserveren. Vanaf eind oktober is dat zelfs 180 dagen geworden, alleen die data vielen bijna samen voor ons (eind oktober was 90 dagen van tevoren). Voor sommige stekjes moet je er dan ook écht bij zijn, omdat je anders alsnog achter het net vist. Dat geldt bijvoorbeeld voor de meeste character dinners en een aantal andere restaurants.
Nou houden we helemaal niet van dat ‘geplan’. We maken ook nooit een planning ten aanzien van welk park we op welke dag gaan doen. Daar kunnen we ons toch niet aan houden. Magic Kingdom is op zich de voor de hand liggende start op de eerste dag. We houden ook wel enigszins rekening met de drukte in de parken op bepaalde dagen, maar verder leggen we niks vast. Het is vakantie! We weten nu toch ook nog niet waar we over 90 dagen zin in hebben? We houden er veel meer van om spontaan ergens naartoe te gaan en dat geldt helemaal voor restaurants. Bovendien eten wij niet elke dag een hele grote maaltijd, zeker niet als we het niet zelf klaarmaken. Dan groeien we dicht ;-) . Maar goed, als we echt ergens naartoe willen, dan moeten we eraan geloven. We hebben het met 2 reserveringen minimaal gehouden.
De allereerste volle dag dat we in Orlando zijn, gaan we eten bij ‘Boma’. Een buffetstyle restaurant in Disney’s Animal Kingdom Lodge (AKL), het hotel dichtbij…jawel…Disney’s Animal Kingdom park. Daar hebben we goede verhalen over gehoord. We hebben vorig jaar zelfs nog geen kijkje genomen in dat hotel, dus dit is een mooie gelegenheid. De nieuwe villa’s die erbij gebouwd zijn, moeten echt prachtig zijn. We zijn benieuwd. De eerste volle dag gaan we weer even een tour langs alle resorts maken. Net als vorig jaar. Toen hebben we de helft eigenlijk niet eens gezien! Dus nu gaan we dat goed maken. We kunnen nu toch nog geen Disneypark in (dat doen we pas in de tweede week, als we in de Grand Floridian zitten). En aangezien de AKL een beetje ver verwijderd ligt ten opzichte van de rest, is dat een goed eindstation en een leuke afsluiting van de eerste dag in de USA!

Het tweede restaurant is een restaurant waar we vorig jaar al graag naartoe hadden gewild: Le Cellier, in het Canada-paviljoen in Epcot. Toen visten we achter het net en speelde onze drang naar spontaniteit ons dus parten. Dit restaurant blijkt een stil water met een hele diepe grond, want je hoort er eigenlijk niemand over, maar toch is het heel erg populair. Dus nu dachten we: “We bellen 27 oktober meteen en dan komt het vast goed. Het is februari, laagseizoen, het zal wel meevallen met de drukte.” En wat denk je?? Bommetje vol!! De hele week dat we een package hebben! Er was nog 1 mogelijkheid: voor ons op de eerste dag Disney, om tien voor acht ’s avonds. Nouja, nouja! Ten eerste wilden we die dag helemaal niet naar Epcot (immers Magic Kingdom was de voor de hand liggende start) en ten tweede willen we niet zo laat eten….Maar we hebben het toch maar gedaan. Het keurslijf van de reserveringen ten spijt. Want we willen natuurlijk wel genieten van die befaamde steak daar! Oh Canada! We hebben er al helemaal zin in!

Dus…het komt steeds dichterbij en het begint ook al echt te kriebelen!!

Le Cellier is het absoluut waard om de "plannen" om te gooien :-)
BeantwoordenVerwijderenIk weet niet jullie exacte data, maar volgens mij is er op 10/2 ook nog een plaatsje vrij bij Le Cellier. Gewoon af en toe even checken in het on line reserveringssysteem. Wie weet kom je een betere dag / tijdstip tegen.
http://disneyworld.disney.go.com/parks/epcot/dining/le-cellier-steakhouse/reservations/
Succes en we blijven jullie volgen.
Greetz,
Patricia